TOVÁRENSKÉ PIVO
Ochutnejte naše pivo – ochutnejte chuť poctivého řemesla ze
Slaného. V naší nabídce nechybí poctivé ležáky, silné speciály nebo
dobře chmelená svrchně kvašená piva.
Nabídka z továrenského čepu
Protektor IPA 15
Světlé silné nefiltrované svrchně kvašené pivo
Hluboce prokvašená americká „IPA“ s vysokou hořkostí a intenzivním aroma po grepu a citrusech, které zajišťuje kombinace pěti druhů chmelu (Magnum, Chinook, Mandarina, Centennial a Citra). Kamarád do deště pro všechny chmeložrouty.
Cena: 0,5 l – 58,–
Složení: Voda, ječné slady, chmelové produkty.
Alk. 5,5 % obj. 8 EBC, 60 IBU
Simcoe APA 12
Světlé svrchně kvašené pivo (na čepu od 1. 3. 24)
První letošní jednochmelový American Pale Ale. K jeho chmelení jsme tentokrát použili ikonickou víceúčelovou odrůdu SIMCOE, která se vyznačuje ovocným, lehce zemitým až pryskyřičným aroma.
Cena: 0,5 l – 56,–
Složení: Voda, ječné slady, chmel.
Alk.5,0 % obj., 5 EBC, 12 % EPM, 40 IBU
továrenská 10
Světlé výčepní nefiltrované pivo
Poctivá nefiltrovaná desítka vyrobená z českého humnového sladu a karamelových sladů z Bavorska. Pivo je vařeno tradičním dekokčním způsobem, díky čemuž získává příjemně plné sladové tělo. Hořkost a aroma obstarávají chmele z německé chmelové oblasti Hallertau. Skvělou pitelnost podporuje jemný říz.
Cena: 0,3/0,5 l – 36/46,–
Složení: Voda, ječné slady,chmelové produkty.
Alk. 4 % obj. 8–9 EBC, 28 IBU
kruták 12
Světlý nefiltrovaný ležák
Kvalitní pivo plzeňského typu vyráběné z českého a bavorského humnového sladu a karamelového sladu tradičním dekokčním rmutováním a chmelovařením se třemi žateckými odrůdami. Plnější tělo doprovází úměrná hořkost a typická chmelová chuť podpořená středním řízem.
Cena: 0,3/0,5 l – 38/48,–
Složení: Voda, ječné slady, chmelové produkty.
Alk. 5 % obj. 10 EBC, 32 IBU
Salzberg 12
Tmavý nefiltrovaný ležák
Lahodný tmavý ležák vyrobený z českého, bavorského, karamelového a praženého sladu. Sladové tělo je více prokvašené, díky čemuž postrádá přebytečnou sladkost. Chmeleno je žateckou odrůdou Harmonie, která svým kořenitě chmelovým charakterem skvěle souzní s použitými speciálními slady.
Cena: 0,3/0,5 l – 39/49,–
Složení: Voda, ječné slady, chmel.
Alk. 4,5 % obj., 50 EBC, 12 % EPM, 35 IBU
Továrenská 10 | 1l PET | 110,- |
světlé výčepní nefiltrované pivo | ||
Kruták 12 | 1l PET | 115,- |
světlý nefiltrovaný ležák | ||
Salzberg 12 | 1l PET | 115,- |
tmavý nefiltrovaný ležák | ||
Protektor 15 | 0,75l SKLO | 119,- |
světlé silné svrchně kvašené pivo- India Pale Ale | ||
Simcoe APA | 1,5l PET | 119,- |
světlé svrchně kvašené pivo- American Pale Ale | ||
Info: | ||
Lahvovaná piva jsou ve stálé nabídce restaurace. |