TOVÁRENSKÉ PIVO

Ochutnejte naše pivo – ochutnejte chuť poctivého řemesla ze
Slaného. V naší nabídce nechybí poctivé ležáky, silné speciály nebo
dobře chmelená svrchně kvašená piva.

Nabídka z továrenského čepu

Protektor IPA 15

Světlé silné nefiltrované svrchně kvašené pivo
Hluboce prokvašená americká „IPA“ s vysokou hořkostí a intenzivním aroma po grepu a citrusech, které zajišťuje kombinace pěti druhů chmelu (Magnum, Chinook, Mandarina, Centennial a Citra). Kamarád do deště pro všechny chmeložrouty.

Cena:   0,5 l – 58,–

Říz

38%

Plnost

40%

Hořkost

75%

Barva

15%

Složení: Voda, ječné slady, chmelové produkty.
Alk. 5,5 % obj. 11-13 EBC, 60 IBU

Svatý Václav 13

Světlé silné spodně kvašené pivo- sváteční ležák

Typicky české pivo z ryze domácích surovin – českého humnového
sladu a žateckého poloraného červeňáku. Svatováclavský speciál byl
uvařen třírmutovým postupem pro dosažení optimální plnosti s bohatou
sladovou chutí a následně důkladně uležen.

Cena:  0,3/0,5 l – 40/50,–

Říz

50%

Plnost

50%

Hořkost

60%

Barva

25%

Složení: Voda, ječné slady, chmel.
Alk.5,5 % obj., 13 % EPM, 35 IBU

továrenská 10

Světlé výčepní nefiltrované pivo
Poctivá nefiltrovaná desítka vyrobená z českého humnového sladu a karamelových sladů z Bavorska. Pivo je vařeno tradičním dekokčním způsobem, díky čemuž získává příjemně plné sladové tělo. Hořkost a aroma obstarávají chmele z německé chmelové oblasti Hallertau. Skvělou pitelnost podporuje jemný říz.
Cena:   0,3/0,5 l – 36/46,–

Říz

50%

Plnost

38%

Hořkost

63%

Barva

25%

Složení: Voda, ječné slady,chmelové produkty.
Alk. 4 % obj. 8–9 EBC, 28 IBU

kruták 12

Světlý nefiltrovaný ležák
Kvalitní pivo plzeňského typu vyráběné z českého a bavorského humnového sladu a karamelového sladu tradičním dekokčním rmutováním a chmelovařením se třemi žateckými odrůdami. Plnější tělo doprovází úměrná hořkost a typická chmelová chuť podpořená středním řízem.
Cena:  0,3/0,5 l – 38/48,–

Říz

50%

Plnost

50%

Hořkost

68%

Barva

25%

Složení: Voda, ječné slady, chmelové produkty.
Alk. 5 % obj. 10 EBC, 32 IBU

Salzberg 12

Tmavý nefiltrovaný ležák

Lahodný tmavý ležák vyrobený z českého, bavorského, karamelového a praženého sladu. Sladové tělo je více prokvašené, díky čemuž postrádá přebytečnou sladkost. Chmeleno je žateckou odrůdou Harmonie, která svým kořenitě chmelovým charakterem skvěle souzní s použitými speciálními slady.

Cena:  0,3/0,5 l – 39/49,–

Říz

50%

Plnost

50%

Hořkost

40%

Barva

80%

Složení: Voda, ječné slady, chmel.
Alk. 4,5 % obj., 12 % EPM, 35 IBU

[/table]

Lahvové pivo
Továrenská 10 1l PET 110,-
světlé výčepní nefiltrované pivo
Kruták 12 1l PET 115,-
světlý nefiltrovaný ležák
Salzberg 12 1l PET 115,-
tmavý nefiltrovaný ležák
Protektor 15 0,75l SKLO 119,-
světlé silné svrchně kvašené pivo- India Pale Ale
Info:
Lahvovaná piva jsou ve stálé nabídce restaurace.
Pivo v sudech
Továrenská 10 30/50l 1500/2500,–
Kruták 12 30/50l 1600/2600,–
Salzberg 12 30/50l 1600/2600,–
Vratná záloha na sud 1500,-
Záloha je přijata předem spolu s platbou za pivo a zpětně vyplacena oproti vrácenému sudu.
Stočení speciálů a jejich cenu s vámi rádi vyřešíme na níže uvedeném telefonním čísle.
Uzávěr továrenských sudů: systém flach
Pivo v sudech objednávejte na tel: 774 258 369
Vyřizuje: Luděk Symerský
symersky@tovarnaslany.cz