TOVÁRENSKÉ PIVO

Ochutnejte naše pivo – ochutnejte chuť poctivého řemesla ze Slaného. V naší nabídce nechybí poctivé ležáky, silné speciály nebo dobře chmelená svrchně kvašená piva.

Nabídka z továrenského čepu

Hefeweizen 11

Pivo světlé plné nefiltrované svrchně kvašené
Osvěžující řízné pivo vyrobené z pšeničného a plzeňského sladu za použití originálních bavorských svrchních kvasnic, které pivu dodávají svěží tóny hřebíčku a vyzrálých banánů.
Cena:  0,2/0,4 l –33/56,–

Říz

45%

Plnost

40%

Hořkost

35%

Barva

35%

Složení: Voda, pšeničné a ječné slady, chmelové produkty.
Alk. 4,7 % obj., 11% EPM,25 IBU

továrenská 10

Světlé výčepní nefiltrované pivo
Poctivá nefiltrovaná desítka vyrobená z českého humnového sladu a karamelových sladů z Bavorska. Pivo je vařeno tradičním dekokčním způsobem, díky čemuž získává příjemně plné sladové tělo. Hořkost a aroma obstarávají chmele z německé chmelové oblasti Hallertau. Skvělou pitelnost podporuje jemný říz.
Cena:   0,3/0,5 l – 42/54,–

Říz

50%

Plnost

38%

Hořkost

63%

Barva

25%

Složení: Voda, ječné slady,chmelové produkty.
Alk. 4 % obj., 28 IBU

kruták 12

Světlý nefiltrovaný ležák
Kvalitní pivo plzeňského typu vyráběné z českého a bavorského humnového sladu a karamelového sladu tradičním dekokčním rmutováním a chmelovařením se třemi žateckými odrůdami.
Cena:  0,3/0,5 l – 46/58,–

Říz

50%

Plnost

50%

Hořkost

68%

Barva

27%

Složení: Voda, ječné slady, chmelové produkty.
Alk. 5 % obj., 12% EPM, 32 IBU

Hopfenweizen 11

Pivo světlé plné nefiltrované svrchně kvašené
Osvěžující řízné pivo vyrobené z pšeničného a plzeňského sladu za použití originálních bavorských svrchních kvasnic, které pivu dodávají svěží tóny hřebíčku a vyzrálých banánů. Pro chmelení jsme
využili odrůdu Sabro, která pivo doplňuje o výrazné aroma citrusů a kokosu.

Cena:  0,2/0,4 l –33/56,–

 

Říz

40%

Plnost

40%

Hořkost

55%

Barva

35%

Složení: Voda, ječné a pšeničné slady, chmel.
Alk. 4,7 % obj., 11 % EPM, 45 IBU

Salzberg 12

Tmavý nefiltrovaný  ležák
Lahodný tmavý ležák vyrobený z českého, bavorského, karamelového a praženého sladu. Sladové tělo je více prokvašené, díky čemuž pivo postrádá přebytečnou sladkost.
Cena:  0,3/0,4 l – 47/59,–

Říz

50%

Plnost

45%

Hořkost

38%

Barva

95%

Složení: Voda, pšeničné a ječné slady, chmelové produkty.
Alk.4,5 % obj., 12% EPM

Balené pivo
Kruták 12 0,5l plech 70,-
Mocnář 12 0,5l plech 75,-
Weizenbock 16 0,5l plech 85,-
Hefeweizen 11 0,5l plech 85,-
Továrenská  APA 12 0,5l plech 85,-
Protektor IPA 13 0,5l plech 85,-
Továrenská 10 1l PET 120,-
Kruták 12 1l PET 125,-
Salzberg 12 1l PET 125,-
Balená piva jsou ve stálé nabídce restaurace.