Protektor IPA 15- na čepu od října 2022
Světlé silné pivo nefiltrované svrchně kvašené
Hluboce prokvašená americká „IPA“ s vysokou hořkostí a intenzivním aroma po grepu a citrusech, které zajišťuje kombinace pěti druhů chmelu (Magnum, Chinook, Mandarina, Centennial a Citra). Kamarád do deště pro všechny chmeložrouty.
Cena: 0,3/0,5 l – 44/54,–
Složení: Voda, ječné slady, chmelové produkty.
Alk. 6,5 % obj. 11-13 EBC, 60 IBU
továrenská 10
Světlé výčepní pivo nefiltrované spodně kvašené
Poctivá nefiltrovaná desítka vyrobená z českého humnového sladu a karamelových sladů z Bavorska. Pivo je vařeno tradičním dekokčním způsobem, díky čemuž získává příjemně plné sladové tělo. Hořkost a aroma obstarávají chmele z německé chmelové oblasti Hallertau. Skvělou pitelnost podporuje jemný říz.
Cena: 0,3/0,5 l – 32/42,–
Složení: Voda, ječné slady,chmelové produkty.
Alk. 4 % obj. 8–9 EBC, 28 IBU
kruták 12
Světlý ležák nefiltrovaný spodně kvašený
Kvalitní pivo plzeňského typu vyráběné z českého a bavorského humnového sladu a karamelového sladu tradičním dekokčním rmutováním a chmelovařením se třemi žateckými odrůdami. Plnější tělo doprovází úměrná hořkost a typická chmelová chuť podpořená středním řízem.
Cena: 0,3/0,5 l – 34/44,–
Složení: Voda, ječné slady, chmelové produkty.
Alk. 5 % obj. 10 EBC, 32 IBU
Továrenská Nelson APA 12
Pivo světlé plné nefiltrované svrchně kvašené
Druhou novinkou letošního pivního seriálu „Továrenská APA“ je hořký osvěžující svrchňák APA – Nelson. Tato novozélandská odrůda chmele řadí dvanáctku k aromatickým pivům s jemnou citrusovou hořkostí a chuťovými tóny připomínající vyzrálé hrozny révy Sauvignon.
Cena: 0,5l – 48,–
Složení: Voda, ječné slady, chmelové produkty.
Alk. 5 % obj., 48 IBU
Salzberg 12
Tmavý ležák negfiltrovaný spodně kvašený
Lahodný tmavý ležák vyrobený z českého, bavorského, karamelového a praženého sladu. Sladové tělo je více prokvašené, díky čemuž postrádá přebytečnou sladkost. Chmeleno je žateckou odrůdou Harmonie, která svým kořenitě chmelovým charakterem skvěle souzní s použitými speciálními slady.
Cena: 0,3/0,4 l – 34/44,–
Složení: Voda, ječné slady, chmel.
Alk. 4,5 % obj., 12 % EPM, 35 IBU
Mosaic Ale 13 – nedostupné
Světlé silné pivo nefiltrované svrchně kvašené
Světlý zlatý american pale ale s bohatou pěnou uvařený pro přechodné období mezi koncem zimy a začátkem jara. Je charakteristický tóny tropického ovoce a mandarinek s výraznější hořkostí.
Cena: 0,4 /0,5l – 44/54,–
Složení: Voda, ječné slady,chmelové produkty.
Alk. 5,5 % obj.
[/table]
| Továrenská 10 | 1l PET/5l soudek | 85,-/399,- |
| pivo světlé výčepní nefiltrované | ||
| Kruták 12 | 1l PET/5l soudek | 95,-/449,- |
| pivo světlý ležák nefiltrovaný | ||
| Továrenská APA 12 | 1l PET/5l soudek | 109,-/489,- |
| pivo světlé plné nefiltrované svrchně kvašené | ||
| Salzberg 12 | 1l PET/5l soudek | 95,-/449,- |
| pivo světlý ležák nefiltrovaný | ||
| Info: | ||
| Lahvovaná piva jsou ve stálé nabídce v restauraci a na pivním dvoře. Stočení do jednorázových 5l soudků prosím objednávejte předem. |
| Továrenská 10 | 30/50l | 1440/2400,– |
| Kruták 12 | 30/50l | 1540/2500,– |
| Salzberg 12 | 30/50l | 1540/2500,– |
| Protektor IPA 15 | 30/50l | 2360/3700,– |
| Vratná záloha na sud | 1500,- | |
| Záloha je přijata předem spolu s platbou za pivo a zpětně vyplacena oproti vrácenému sudu. | ||
| Uzávěr továrenských sudů: systém flach | ||
| Vyřizuje: | Luděk Symerský | ||
| symersky@tovarnaslany.cz | |||