TOVÁRENSKÉ PIVO

Ochutnejte naše pivo – ochutnejte chuť poctivého řemesla ze
Slaného. V naší nabídce nechybí poctivé ležáky, silné speciály nebo
dobře chmelená svrchně kvašená piva.

Nabídka z továrenského čepu

protektor IPA 13

Pivo světlé silné nefiltrované svrchně kvašené
Hluboce prokvašená americká „IPA“ chmelená odrůdou Citra. Plné pivo s poctivou dávkou chmele s výrazným aroma citrusů a tropického ovoce.

Cena: 0,3/0,5 l – 53/63,–

Říz

30%

Plnost

30%

Hořkost

60%

Barva

15%

Složení: Voda, ječné slady, chmel.
Alk. 6,0 % obj., 13 % EPM, 50 IBU

továrenská 10

Světlé výčepní nefiltrované pivo
Poctivá nefiltrovaná desítka vyrobená z českého humnového sladu a karamelových sladů z Bavorska. Pivo je vařeno tradičním dekokčním způsobem, díky čemuž získává příjemně plné sladové tělo. Hořkost a aroma obstarávají chmele z německé chmelové oblasti Hallertau. Skvělou pitelnost podporuje jemný říz.
Cena:   0,3/0,5 l – 41/51,–

Říz

50%

Plnost

38%

Hořkost

63%

Barva

25%

Složení: Voda, ječné slady,chmelové produkty.
Alk. 4 % obj., 28 IBU

kruták 12

Světlý nefiltrovaný ležák
Kvalitní pivo plzeňského typu vyráběné z českého a bavorského humnového sladu a karamelového sladu tradičním dekokčním rmutováním a chmelovařením se třemi žateckými odrůdami.
Cena:  0,3/0,5 l – 45/55,–

Říz

50%

Plnost

50%

Hořkost

68%

Barva

27%

Složení: Voda, ječné slady, chmelové produkty.
Alk. 5 % obj., 12% EPM, 32 IBU

továrenská APA 12

Pivo světlé plné nefiltrované svrchně kvašené

První letošní Továrenská APA. Single malt a single hop „smash“ APA z americké odrůdy chmele Krush vás zaujme osvěžující vůní manga, guavy a citrusů. Vyrobeno ze světlého sladu.

Cena:  0,3/0,5 l – 52/62,–

Říz

40%

Plnost

40%

Hořkost

70%

Barva

35%

Složení: Voda, ječné slady, chmel.
Alk. 5 % obj., 12 % EPM, 50 IBU

weizen bock 16 (od 17. 4. 2025)

Pivo světlé silné
Tradiční silné pšeničné pivo, původně pocházející z Bavorska. Ve vůni i chuti převládají tóny tmavého ovoce. Vyznačuje se vysokým zákalem způsobeným
použitými originálními bavorskými kvasnicemi.
Cena:  0,2/0,4 l – 34/57,–

Říz

45%

Plnost

60%

Hořkost

58%

Barva

45%

Složení: Voda, pšeničné a ječné slady, chmelové produkty.
Alk. 7,5 % obj., 12% EPM,25 IBU

Balené pivo
Mocnář 12 0,5l plech 75,-
Továrenská  APA 12 0,5l plech 80,-
Protektor IPA 13 0,5l plech 85,-
Továrenská 10 1l PET 115,-
Kruták 12 1l PET 125,-
Salzberg 12 1l PET 120,-
Balená piva jsou ve stálé nabídce restaurace.