TOVÁRENSKÉ PIVO

Ochutnejte naše pivo – ochutnejte chuť poctivého řemesla ze
Slaného. V naší nabídce nechybí poctivé ležáky, silné speciály nebo
dobře chmelená svrchně kvašená piva.

Nabídka z továrenského čepu

Továrenská APA 12 El Dorado

Světlé svrchně kvašené pivo

Single hop American Pale Ale. K jeho chmelení jsme tentokrát použili odrůdu amerického chmele EL DORADO, která se vyznačuje ovocným aroma (citrusy, meloun, zralé hrušky).

Cena: 0,3/0,5 l – 53/63,–

Říz

30%

Plnost

30%

Hořkost

60%

Barva

15%

Složení: Voda, ječné slady, chmel.
Alk.5,0 % obj., 5 EBC, 12 % EPM, 40 IBU

továrenská 10

Světlé výčepní nefiltrované pivo
Poctivá nefiltrovaná desítka vyrobená z českého humnového sladu a karamelových sladů z Bavorska. Pivo je vařeno tradičním dekokčním způsobem, díky čemuž získává příjemně plné sladové tělo. Hořkost a aroma obstarávají chmele z německé chmelové oblasti Hallertau. Skvělou pitelnost podporuje jemný říz.
Cena:   0,3/0,5 l – 41/51,–

Říz

50%

Plnost

38%

Hořkost

63%

Barva

25%

Složení: Voda, ječné slady,chmelové produkty.
Alk. 4 % obj. 8–9 EBC, 28 IBU

kruták 12

Světlý nefiltrovaný ležák
Kvalitní pivo plzeňského typu vyráběné z českého a bavorského humnového sladu a karamelového sladu tradičním dekokčním rmutováním a chmelovařením se třemi žateckými odrůdami. Plnější tělo doprovází úměrná hořkost a typická chmelová chuť podpořená středním řízem.
Cena:  0,3/0,5 l – 43/53,–

Říz

50%

Plnost

50%

Hořkost

68%

Barva

27%

Složení: Voda, ječné slady, chmelové produkty.
Alk. 5 % obj. 10 EBC, 32 IBU

Salzberg 12

Tmavý nefiltrovaný ležák

Lahodný tmavý ležák vyrobený z českého, bavorského, karamelového a praženého sladu. Sladové tělo je více prokvašené, díky čemuž postrádá přebytečnou sladkost. Chmeleno je žateckou odrůdou Harmonie, která svým kořenitě chmelovým charakterem skvěle souzní s použitými speciálními slady.

Cena:  0,3/0,5 l – 44/54,–

Říz

50%

Plnost

50%

Hořkost

40%

Barva

70%

Složení: Voda, ječné slady, chmel.
Alk. 4,5 % obj., 50 EBC, 12 % EPM, 35 IBU

Svatý Václav 13

Světlé silné nefiltrované spodně kvašené

Typicky české pivo z ryze domácích surovin – českého humnového sladu a žateckého poloraného červeňáku. Svatováclavský speciál byl uvařen třírmutovým postupem pro dosažení optimální plnosti s bohatou sladovou chutí a následně důkladně uležen.

Cena:  0,3/0,4/0,5 l – 45/51/56,–

Říz

40%

Plnost

50%

Hořkost

40%

Barva

30%

Složení: Voda, ječné slady, chmel.
Alk. 5,5 % obj., 35 EBC, 13 % EPM, 30 IBU

Balené pivo
Hopfen Weizen 11 0,5l plech 95,-
světlé nefiltrované svrchně kvašené pivo chmelené za studena
Továrenská 10 1l PET 115,-
světlé výčepní nefiltrované pivo
Kruták 12 1l PET 120,-
světlý nefiltrovaný ležák
Salzberg 12 1l PET 120,-
tmavý nefiltrovaný ležák
Továrenská  APA 12 El Dorado 0,5l plech 98,-
světlé svrchně kvašené pivo- American Pale Ale
Balená piva jsou ve stálé nabídce restaurace.