Nouzový provoz

prodejní okénko továrna

Opět pro vás otevíráme výdejní okénko, kde si budete moci objednat a vyzvednout vaše oblíbené domácí hamburgery a továrenské pivo. Každý den od 11. do 20. hodiny. Děláme co můžeme – tak pojďme tu pivovarskou káru táhnout dál!

rozvoz po slaném
11 – 22

Jídlo          pivo

Nouzový provoz

prodejní okénko továrna

Opět pro vás otevíráme výdejní okénko, kde si budete moci objednat a vyzvednout vaše oblíbené domácí hamburgery a továrenské pivo. Každý den od 11. do 20. hodiny. Děláme co můžeme – tak pojďme tu pivovarskou káru táhnout dál!

Jídlo          pivo

Využijte Menu 11–15h

Ve všedních dnech mezi 11. – 15. hodinou jsou ke každému objednanému hamburgeru nebo sendviči domácí hranolky a 0,33l PEPSI (plech) v ceně.

 

Specialita
Tažená vepřová plec na pivě a zelenině 200g 169,-
podávaná na pečených selských bramborách a přelitá silnou výpekovou šťávou  (1)

Týdenní nabídka
Pivovarská hrachovka s opečeným uzeným bůčkem 0,3l 39,-
podávaná s opečenými chlebovými krutóny (1,3,7,9)
Trhaná vepřová plec Fajnšmekr 140g 159,-
V bulce trhané vepřové servírujeme rozpečeným romadúrem, hořčicovou omáčkou se sekanou petrželí, čerstvou červenou cibulí a pečenou slaninou. (1,3,7,9,10)
Grilovaný krůtí špíz se slaninou a cibulí 150g 149,-
podávaný s pečenými rozmarýnovými brambory a studenou sýrovou česnekovou omáčkou (1,3,7,9,10)
Pivovarská vepřová BBQ žebra 500g 189,-
marinovaná vepřová žebra podávaná se strouhaným křenem, pikantní hořčicí a rozpečeným chlebem (1,3,7,9,10)
Salát Caesar 250g 149,-
římské listy s grilovaným kuřecím masem, sýrovým dresinkem a parmazánem (1,3,7,9,10)

Ze skla k pivu...
Domácí vepřové rillettes s kachními játry 200g 89,-
Konfitované trhané vepřové s marinovanými kachními jatýrky ve sklenici pro vás v továrenské kuchyni vyrábíme z kvalitních surovin dle receptů našich babiček. 
Burger a sendvič
B'n'B Burger 140g 149,-
hovězí maso, čedar, slanina, dijónská omáčka, cibule, ledový salát, zázvorové okurky, krájená rajčata (1,3,7,9,10,11)
Bastard Burger 140g 149,-
hovězí maso, čedar, mango and habanero salza, pečená slanina, dijónská omáčka, čerstvá rukola (1,3,7,10,11)
Gentleman Burger 140g 149,-
hovězí maso, gorgonzola, pečená slanina, krájená cibule, aioli omáčka, ledový salát (1,3,7,10,11)
Bull Eyed Burger 140g 149,-
hovězí maso, čedar, slanina, sázené vejce, sýrová aioli, krájená cibule (1,3,7,10)
El Paco Burger 140g 149,-
hovězí maso, čedar, mexické chorizo, dijónská omáčka, papričky jalapeños, krájená cibule, ledový salát (1,3,7,10,11)
Burgermeister 140g 149,-
hovězí maso, dvojitý ementál, grilovaná slanina, dijónská omáčka, cibulová marmeláda, ledový salát (1,3,7,10,11)
Kuře sendvič 150g 149,-
grilovaná kuřecí prsa, čedar, cibulová marmeláda, parmazánová omáčka, grilovaná slanina, čerstvá rukola (1,3,7,10)
Halloumi sendvič 150g 149,-
grilovaný řecký sýr, restovaná cibule, omáčka ze sušených rajčat, čerstvá rukola (1,3,7,8,10)
Pečené kořeněné hranolky 150g 30,-
Omáčka navíc 30g 15,-
aioli, parmazánová, BBQ, dijónská
Balné 10,-
ke každému jídlu / objednávce  s sebou
Káva Cosmai s sebou
Espresso, Espresso Lungo 45,-
Cappuccino 55,-
Latte Macchiato 65,-
kokos, vanilka, lískový ořech, cookies

Pivo

Pivo na čepu s sebou
Wet Hopped Lager o,5l 40,-
pivo světlý ležák nefiltrovaný chmelený čerstvým zeleným chmelem

Pivo s sebou
Továrenská 10 1l PET/5l soudek 85,-/399,-
pivo světlé výčepní nefiltrované
Kruták 12 1l PET/5l soudek 95,-/449,-
pivo světlý ležák nefiltrovaný
Salzberg 12 1l PET/5l soudek 95,-/449,-
pivo světlý ležák nefiltrovaný
Protektor IPA 0,75l sklo 109,-
pivo světlé silné nefiltrované svrchně kvašené
Pale Ale 11 1l PET 109,-
pivo světlé nefiltrované svrchně kvašené
Svatý Václav 13 1l PET/5l soudek 99,-/469,-
pivo světlé silné nefiltrované spodně kvašené
Russian Imperial Stout 22 0,33l sklo 89,-
pivo tmavé silné nefiltrované svrchně kvašené
Wet Hopped Lager 12 1l PET 99,-
pivo světlý ležák nefiltrovaný chmelený čerstvým zeleným chmelem
NÁŠ TIP: Bock 16 1l PET 109,-
pivo světlé silné nefiltrované spodně kvašené

Znáte nabídku továrenského piva v sudech?

naše pivo

Otevírací doba okénka

Po – Ne  11 – 20

Adresa

Wilsonova 689, Slaný (vchod z průjezdu)

Jídlo s sebou

774 017 125

Rozvoz po Slaném 11 -22

774 017 125

 Akceptujeme hotovost, karty a stravenky.